海伦镇招商引资网讯：建立食用菌种植基地是集食用菌菌种培育、品种试验示范、优质高产栽培、产品深加工于一体的农业开发型项目，种植基地苗种培养区、拌料区、食用菌试验示范种植区、产品深加工组成。菌种培养区：占地2200平方米，该区为食用菌制种中心，主要用于食用菌母种、原种、栽培种的接种及培养。拌料区：该区占地面积6500平方米，主要承担栽培用料的存放、晾晒、堆置、调配、发酵等生产用料的准备。食用菌试验示范、栽培区：该区占地38000平方米，一部分进行立体框架式栽培，一部分建半地下大棚栽培。品种选择目前市场前景好经济效益高的优良食用菌品种。产品深加工区：该区占地面积3000平方米，年加工能力达1500吨以上。

三、建设规模及内容

总占地面积120亩，建筑面积1.8万平方米，年加工食用菌1500吨以上。

四、市场分析

食用菌自古以来就称为“山珍”，现视作为“绿色食品”，新鲜的食用菌可在市场上直接销售，食用菌进行深加工，也可利用高科技将开发出保健食品、生物制药等领域投放市场。市场前景好，所以建立此项目具有十分的必要性。

食用菌产品是微生物食品，作为人们食品的一部分，其优越性已被越来越多的人们认识，与传统的植物性食品相比其蛋白质含量是小麦、玉米的几倍，是普通蔬菜的几十倍，所有食用菌产品都含有8种以上的人类必需的氨基酸，并含有丰富的维生素矿物质，具有抗癌、降脂、提高人体免疫力的功效，在目前世界范围内普遍存在的传统植物性食品有害物质含量越来越高的情况下，食用菌产品进入人们的膳食结构，因其无化学污染和无害物质而越来越受到人们的青眯。

五、投资估算及效益分析

该项目计划总投资3000万元，其中固定资产投资2500万元，铺底流动资金500万元。达产后，预计年可实现销售收入3100万元，利税650万元。

六、合作方式

合资、合作或独资